Agricultural information systems

شباب نظم المعلومات الزراعية
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول



شاطر | 
 

 أهمية معاملات ما بعد الحصاد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mohamedmzr
زراعى نشيط
زراعى نشيط
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 101
العمر : 30
الجيزة
العمل/الترفيه : البحث عن كل ما هو جديد
المزاج : قلق
تاريخ التسجيل : 12/03/2009

مُساهمةموضوع: أهمية معاملات ما بعد الحصاد   الجمعة مارس 13, 2009 10:55 pm

موضوع تكنولوجيا تداول الحاصلات البستانية بعد القطف ومعالجة الفاقد فيها من أهم الموضوعات التى يجب أن نتعرض لها بالبحث والمناقشة لان معاملات ما بعد الحصاد هى الهدف النهائى لأى عملية انتاجية زراعية ؟
وبلا شك هو ان يصل الانتاج بالكم والكيف المناسبين الى المستهلك النهائى سواء محليا أو من خلال عمليات التصدير للمستهلك الخارجى مما يحقق دخل مناسب للمنتج .
وتشير الاحصائيات العالمية لمنظمة الأغذية والزراعة F A O الى أن حوالى 25 % من الغذاء لا يصل الى المستهلك على مستوى العالم وذلك لسوء عمليات القطف والتداول ما بين المزرعة والمستهلك . ولا شك أن هناك فجوة غذائية فى اماكن كثيرة من العالم وخاصة الدول النامية ولذلك كان اهتمام هذة الدول بزيادة الانتاج حيث يمكن تحقيق ذلك عن طريق :
المحور الاول :
الزيادة الأفقية : والتوسع فى الرقعة الزراعية عن طريق اضافة مساحة جديدة عن طريق استصلاح أو تحسين الأراضى .
المحور الثانى :
الزيادة الرأسية : وذلك برفع غلة الفدان نتيجة استخدام أصناف عالية الانتاج ، تطبيق اساليب تكنولوجية مناسبة ...... .
المحور الثالث : وهو الاهم
وهو تقليل الفاقد من الانتاج وهذا المحور لم يكن يلقى الاهتمام المناسب ولكنة فى الأونة الأخيرة أصبح من المحاور الهامة فى تحقيق وفرة الغذاء .
فمن هنا ذاد الاهتمام بمعاملات ما بعد الحصاد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.mohamedmzr.hooxs.com
 
أهمية معاملات ما بعد الحصاد
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Agricultural information systems :: قسم البساتين :: معاملات ما بعد الحصاد-
انتقل الى: